CRACK DE NOËL À LA MIJOTEUSE

 

CRACK DE NOËL À LA MIJOTEUSE

Ingrédients :

- 16 oz de cacahuètes non salées

- 16 oz de cacahuètes salées

- 1 sachet de pépites de chocolat semi-doux

- 1 sachet de pépites de chocolat au lait

- 2 sachets de pépites de beurre de cacahuètes

- 2 paquets d'écorces de chocolat blanc ou de gaufrettes de confiserie

Préparation des biscuits de Noël à la mijoteuse :

1. Disposez les cacahuètes au fond de la mijoteuse.

2. Recouvrez les cacahuètes avec les pépites de beurre de cacahuètes.

3. Ajoutez les pépites de chocolat mi-sucré et au lait.

4. Placez les écorces ou les gaufrettes au chocolat blanc sur le dessus.

5. Mettez le couvercle sur la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 1 heure.

6. Retirez le couvercle, remuez bien le mélange, puis replacez le couvercle sur la mijoteuse pendant 30 minutes supplémentaires.

7. Remuez à nouveau le mélange et utilisez une cuillère à soupe pour déposer des grappes de bonbons sur des morceaux de papier sulfurisé.

8. Laissez durcir les bonbons pendant plusieurs heures.

9. Servez-les immédiatement ou conservez-les dans une boîte hermétique. Les bonbons peuvent également être congelés pour une utilisation ultérieure.

Dessert aux biscuits du Noël 

CRACK DE NOËL À LA MIJOTEUSE

Aujourd'hui, nous allons vous présenter une méthode pour réaliser des biscuits du Noël dans de belles et merveilleuses formes... Soyez créatifs et essayez de les servir à la maison... Une méthode simple et belle qui vous encouragera à être créatif. Faites participer vos enfants avec vous à la préparation. et leur donner la forme de leurs formes préférées. 

Ingrédients : 

• 3/4 tasse de beurre 

• 1/2 tasse de sucre en poudre 

• 1 œuf 1 jaune d'œuf 

• 1/4 cuillère à café de vanille 

• 2 1/2 tasses de farine 

• Zeste de citron 

• Une pincée de sel 

• Sucre coloré pour la décoration 

Mode de préparation : 

1. Préchauffer le four à 375°F ou 190°C Laisser Sortir le beurre du réfrigérateur jusqu'à température ambiante, puis le battre au fouet jusqu'à obtenir une crème, puis ajouter le sucre et continuer de battre jusqu'à obtenir un mélange homogène, léger et onctueux, comme de la crème. 
2. Ajoutez l'œuf, le jaune d'œuf, la vanille et le zeste de citron et battez bien. 
3. Tamisez la farine avec un tamis ou une passoire métallique sur le mélange précédent et ajoutez une pincée de sel. 
4. Remuer jusqu'à obtenir une pâte facile à former. Abaisser la pâte, enveloppez-la dans du plastique et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes. 
5. Abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan fariné sur une épaisseur d'environ 3 mm, puis coupez-la selon les formes souhaitées et disposez-la sur un plan. plaque du four. 
6. Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le biscuit change légèrement de couleur, puis laisser-le. Laisser refroidir complètement avant de décorer et de servir. 

Le résultat : Cette quantité donnera environ 30 morceaux de biscuits. 

Notes : 

Nous pouvons ajouter plus de farine si la pâte est nécessaire pour faciliter son façonnage. Santé et bonheur…